Ventilex
Fluidní sušičky, chladiče, pásové sušičky, odvlhčovače, filtrace vzduchu, parní sterilizátory apod.
Ventilex je holandská firma, která je známá zejména jako inovativní výrobce fluidních a pásových sušáren/chladičů s působností napříč průmyslem.
Firma dále vyrábí zařízení na snížení vlhkosti vzduchu v průmyslových provozech a také parní sterilizátory převážně pro byliny a semena. Fluidní sušárny a chladiče firmy Ventilex jsou známé především pro svou vysokou provozní účinnost a rovněž nízkými náklady na provoz.
Zařízení firmy Ventilex jsou navržena tak, aby splňovala i ty nejnáročnější výrobní standardy a normy. Robustní kontrukce zařízení umožňuje nepřetržité nasazení v provozních podmínkách bez jakékoliv speciální pravidelné údržby.
.jpg)
Posts
Fluidní a pásové sušárny a sterilizátory Ventilex
únor 4, 2011
V ČR zastupujeme holandskou firmu Ventilex , která vyrábí fluidní a pásové sušárny a sterilizátory, kromě jiného i pro sterilizaci semen, bylin a koření.
Se sterilizací bylin, semen a koření má Ventilex letité zkušenosti.
V principu jde o kontinuální sterilizaci parou při krátkém času – na rozdíl od sterilizaci v autoklávách kde se celková exposice blíží 45min.
.jpg)
V kontinuálním zařízení ventilex je produkt vystaven teplotě nad 100°C pouze cca 25-35sec.
V systému Ventilex je produkt schlazen pod 55°C do 30sec, což znamená že semena, oříšky či byliny nejsou v celém procesu vystaveny teplotě na 55°C déle než 1 min.
Následují tabulka ukazuje redukci Cfu, kvasinek,plísní, bacilu cereus např. u sladké papriky a rozmarýnu.
Barevné změny u papriky jsou po sterilizaci minimální a úbytek olejů u rozmarýnu nulový.
