Vertikální vyřezávací odstředivka se používá na separaci pevných látek, obvykle jemných částic, z tekutých suspenzí ve farmaceutickém průmyslu. Vyřezaný koláč je odváděn žlabem na spodní straně odstředivky.
Farmaceutické odstředivky jsou určeny pro produkty, které mohou být filtrovány s koncentrací pevných látek od 2 hm.% a velikostí částic minimálně 4 μm. Kontinuální provoz odstředivky umožňuje, aby byly veškeré kroky zpracování prováděny zároveň, čímž se zvyšuje celková kapacita zpracování.
Nejběžněji jsou tyto stroje využívány ve farmaceutickém průmyslu pro zpracování účinných látech léčivých přípravků (API), antibiotika, kyselinu salicylovou, farmaceutické meziprodukty atd.
Ferrum vyrábí vysoce výkonné strírací a tlakové odstřediky.