Silový průtokový filtr horkého oleje pro zpracování potravin

Udržování vysoké kvality oleje v komerčních fritovacích procesech je nezbytné pro zajištění konzistence výrobků a prodloužení životnosti oleje. Tradiční filtrační metody často nedokážou dostatečně odstranit pevné částice, což vede ke znehodnocení fritovacího oleje a zvýšení provozních nákladů.

Průběžně odstraňuje pevné částice z fritovacího oleje

Olejový filtr Stein řady SF Force Flow, vyráběný společností JBT, je určen k nahrazení starších papírových filtrů s gravitačním průtokem. Tento filtr využívá tkaný pás z nerezové oceli a vysoce účinný systém čerpadla, který odstraňuje částice o velikosti až 60 mikronů. Průběžný filtrační systém automaticky udržuje kvalitu oleje a prodlužuje jeho životnost tím, že brání tvorbě volných mastných kyselin. Robustní konstrukce z nerezové oceli zajišťuje odolnost v průmyslovém prostředí. Integrovaný systém přívodního a odvodního čerpadla spolu s automatickou kontrolou hladiny oleje navíc zajišťuje stálý filtrační výkon.

VÝHODY:

  • Udržuje kvalitu oleje a prodlužuje jeho životnost
  • Odstraňuje částice o velikosti až 60 mikronů
  • Odolná konstrukce z nerezové oceli
  • Automatická kontrola hladiny oleje pro konzistentní výkon
  • Integrovaný systém napájecího a vypouštěcího čerpadla