Stroj na oddělení sušeného ovoce nebo zmrazené zeleniny

Úhledné rozdělení sušeného ovoce bez jeho poškození vyžaduje jemnou a zkušenou manipulaci. Ruční zpracování je časově náročné, využití vody je velmi neefektivní. Mechanická alternativa tak vyžaduje flexibilitu, která umožní manipulaci s různými typy produktů, aniž by došlo k jejich proražení nebo potlučení.

Stlačené bloky převádí na volný tok jednotlivých kusů

Stroj FAM 11 výrobce Brunner Anliker zaručuje jemné zacházení s produktem. Vybalení produktu probíhá přímo do stroje.
Celý blok prochází přívodní násypkou nejdříve na primární rozrušovací hák, pak je zručně rozebrán koordinovaně pracujícími nástroji, které jsou konstruovány a konfigurovány podle typu zpracovávaného produktu.
S výrobní kapacitou přibližně 1500 kg/hodinu, nebo přibližně 100 bloků, FAM 11 nabízí mnohem efektivnější řešení rozdělení bloků sušeného ovoce než je tradičně používané ruční zpracování nebo metody založené na využití vody.

VÝHODY

• Rozděluje choulostivé sušené ovoce nebo zmrazenou zeleninu bez poškození
• Zpracovává širokou škálu produktů
• Umožňuje zpracování ovoce s peckami a jadérky
• Snadno čistitelné demontovatelné nástroje a pojízdný podvozek
• Integrace do stávajících procesů s jednoduchým naložením a vyložením