Stroj na potahování zmrzliny

Konzistentní výstup polévaných produktů s velmi kvalitním pokrytím polevou. Přestavujeme stroj pro potahování polevou, vhodný pro aplikaci polevy na zmrzlinové výrobky a jiné potahované produkty, jako jsou tyčinky, dezerty a sušenky. Umožňuje aplikaci polevy a čokolády, při využití přídavných zařízení lze aplikovat i směsi s dalšími přídavnými ingrediencemi, jako jsou oříšky nebo rýžové vločky.

Perfektní potažení všech stran Vašeho produktu

Potahovací stroj Kreuter je univerzální aplikátor polevy pro širokou škálu produktů. K aplikaci polevy na rozličné cukrářské výrobky lze využití rozsáhlé množství směsí. Stroj zajistí rovnoměrné pokrytí všech stran výrobku – i jeho spodní části. Umožňuje také aplikaci polevy pouze na část produktu. K dispozici jsou pracovní šířky v rozmezí od 480 mm do 2000 mm. Standardně je dodáváno řešení přizpůsobené požadavkům a potřebám zákazníka. Celý stroj je konstruován tak, aby byl dobře přístupný, se snadným čištěním s minimálním použitím nástrojů.

VÝHODY

• Snadné odmontování mnoha částí s použitím pouze několika nástrojů
• Rovnoměrné pokrytí spodní části produktu
• Pracovní šířka 480 mm až 2000 mm
• Aplikace polev s přidanými ingrediencemi, jako jsou oříšky nebo rýžové vločky