Rozmělňování | Stroje a zařízení | Potraviny
Snažíme se poskytovat svým klientům technologické poradenství, projektový management a služby nejlepší ve své třídě. Naši technici pomáhají výrobním zařízením zlepšovat kvalitu konečného produktu a také bezpečnost a účinnost výrobních linek.
Číst více
Podavač se zásobníkem s pružnými stěnami
Vzhledem k rozdílným vlastnostem suchých práškových produktů jsou k dávkování těchto materiálů plnicím šnekem požadovány specializované podavače. U špatně tekoucích a hrudkujících typů práškových produktů může interním mícháním docházet k...
Stroj na oddělení sušeného ovoce nebo zmrazené zeleniny
Úhledné rozdělení sušeného ovoce bez jeho poškození vyžaduje jemnou a zkušenou manipulaci. Ruční zpracování je časově náročné, využití vody je velmi neefektivní. Mechanická alternativa tak vyžaduje flexibilitu, která umožní manipulaci...
Mlýnek na koření a kávu
Mletí kávy na různé stupně hrubosti, od velmi jemného až po hrubé, vyžaduje skutečně precizní zpracování, které zajistí reprodukovatelnou kvalitu namletí. Vynikající namletí při každém použití Mlýnek Brunner Anliker M8...
Stroj na krájení ořechů na kostky
Při sekání ořechů může docházet ke vzniku velkého objemu nevyužitého a odpadního zbytkového ořechového prachu. Kostičky z lískových oříšků, mandlí, arašídů a pistácií rychle a čistě S vysokou úrovní provozní...
Struhadlo na ořechy
Tlakem vznikajícím při mletí může docházet k poškození potravinového produktu. Stejně tak může docházet i k nežádoucímu zahřívání a ztrátě přírodních olejů. Jemné zpracování ořechů a jiných potravin bez stlačování...
Struhadlo na ořechy a sýr
Mazlavost, shlukování a drolení – to jsou běžné problémy vyskytující se při strouhání sýra a jiných potravin s měkkou strukturou. Spolehlivé nastrouhání najemno, středně nebo nahrubo bez poničení koncového produktu...
Struhadlo na sýr
Rozdrobení velkých bloků do formy jemně či hrubě strouhaného sýra, sýra strouhaného „na prášek“ či krouhání sýra na plátky vyžaduje vícenásobné strouhací kotouče, které umožní provádět všechny typy řezu, aniž...
Kráječ zeleniny
Zachování čerstvosti a uchování vitamínů a živin je u krájené zeleniny nejvyšší prioritou. Důležité je také snadné a rychlé čištění stroje při přestavbě v případě zpracovávání různých druhů zeleniny na...
Vysokokapacitní řezačka proužků
Řezání kontinuálních proužků a plátků směsi ingrediencí na jednotlivé tyčinky, pásky a jiné tvary konečných produktů. Představujeme vysokorychlostní příčnou řezačku s kapacitou až 1000 řezů/min, vhodnou k řezání všech typů...
Podélná řezačka
Řezání kontinuálního plátu směsi ingrediencí na oddělené nekonečné proužky, které budou dále zpracovány do tvarů tyčinek nebo jiných konečných tvarů. Podélná řezačka kontinuálních plátů vhodná k řezání plátů všech typů...
Stroj pro formování plátů
Formování směsi ingrediencí do kontinuálního plátu pro jeho další zpracování do tvarů tyčinek, dílků a jiných tvarů. Zajistí spolehlivé formování plátů provzdušněných produktů a produktů citlivých na působení tlaku z...
Rotační podavač pro lehké průmyslové aplikace
V některých lehkých průmyslových aplikacích je pro činnost podavače k dispozici jen limitovaný rozdíl tlaků. Vzduchový uzávěr nebo bariéra vůči explozi s minimální změnou tlaku Podavač TBMA S-AX ‘Smart-Lite’ je...
Pracujeme pro širokou oblast zařízení na výrobu potravin. Patří mezi ně specializovaní výrobci příchutí, koření a omáček. Pracujeme ale také pro dodavatele instantních nápojů, hotových nudlí a polévek, lahůdek a čokolád.
Abychom pro naše klienty mohli být i nadále partnerem v inspirující konverzaci, úzce spolupracujeme s vybranou sítí mezinárodních partnerů. Dbáme na to, aby naši technici byli pravidelně školeni v oblasti nejnovějších procesů a technik automatizace a neustále vyhledáváme nové trendy a inovace.