Rozmělňování | Stroje a zařízení | Potraviny
Operace snižování velikosti částic v potravinářském zpracování, jako je drcení, mletí, sekání se obecně označují jako rozmělňování. Mezi hlavní faktory, které určují výběr vhodného vybavení, patří druh výrobku, požadovaná distribuce velikosti částic a výrobní kapacita. Na vekamaf.cz nabízíme snadný přístup k širokému spektru řešení vašich požadavků na mletí potravin. Patří mezi ně mlecí zařízení pro čokoládu a kávu, průmyslové mlýny na výrobu mouky z pšenice a jiných zrn, mlecí zařízení pro potravinářské prášky a pasty, kráječe a struhadla.
Číst více
Pilotní extrakční linka na přírodní ingredience
Předtím, než zakoupíte úplnou extrakční linku, musíte určit správné parametry procesu pro vaše výrobky. Malá extrakční linka pro zkušební provoz představuje ideální řešení pro testování a vývoj ve spolehlivé a...
Odpařovací linka pro získávání extraktů
Odpařovací linka vyrobená na míru s využitím nejmodernějších deskových odpařovacích technologií může zlepšit účinnost a snížit náklady při výrobě koncentrovaných extraktů pro potravinářský, farmaceutický nebo chemický průmysl. Výrobní odpařovací linka...
Vzduchový proplachovací systém na nádoby
Tradiční systémy proplachování nádob vodou používané v potravinářství a farmaceutickém průmyslu spotřebovávají velké množství vody, kterou se tak plýtvá. Propláchnuté nádoby je pak třeba vysušit, což dále zvyšuje spotřebu energie....
Tiskárna kódů na plechovky s integrovaným sušicím systémem
Když se má na plechovku určenou pro koncového zákazníka vytisknout datum a číslo šarže, musí být plechovka suchá a bez prachu, jinak dojde k chybě tisku. Pro přípravu plechovek před...
Oplachovací a vysoušecí systém na nádoby
Plnění nádob používaných pro nejrůznější spotřební produkty bývá spojeno s určitým přelitím, zbytky nebo dalším odpadem, který je třeba odstranit dřív, než výrobek může postoupit dál k označení štítkem, potisku...
Mobilní sušička se vzduchovými noži na nádrže
Sanitace a čištění velkých nádrží, jako jsou skladovací tanky nebo míchače je klíčovou fází výroby mnoha potravinářských a farmaceutických produktů. Avšak sušení těchto nádrží může být časově náročné, může zpomalovat...
Sušička se vzduchovými noži pro velkokapacitní výrobu nápojů v plechovkách
Pro velkovýrobu nápojů v plechovkách je klíčovým faktorem výrobní kapacita a účinnost Kritickým prvkem procesu je vysoušení plechovek před tím, než se na ně udělá potisk a než se dají...
Sušička se vzduchovými noži na sáčky
Mnoho potravinářských výrobků určených pro koncového spotřebitele se balí do flexibilních sáčků, což je oblíbená metoda obalu. Před finálním potiskem, kontrolou nebo zabalením do sekundárního obalu se sáčky musí vysušit....
Sušička se vzduchovými noži na lahve
Při plnění skleněných láhví během výroby nápojů zůstává při jejich čištění a plnění na samotných lahvích i na uzávěrech vlhkost. Tím se můžou narušit další fáze výroby, například štítkování. Specializovaná...
Sušička se vzduchovými noži na sklenice
Když se při výrobě potravin a nápojů produkt plní do sklenic, zůstává po plnění, popř. vaření na jejich povrchu vlhkost nebo zbytky. To může při dalším zpracování, například při lepení...
Linka pro výrobu tabulek čokolády z kakaových bobů s kapacitou 200 kg
Instalace výrobní linky na přípravu čokolády z kakaových bobů, která bude pracovat hladce a efektivně, může být nelehký úkol, zejména v případě jednotlivých strojů různých výrobců. Výroba jemné čokolády z...
Linka na výrobu čokolády z kakaových bobů s kapacitou 10 kg
Vývoj nových produktů, výroba speciálních druhů čokolád, laboratorní zkoušky, výroba čokolády přímo v obchodech, to vše vyžaduje stroj na výrobu čokolády s malou kapacitou. Přeměna kakaových bobů v tabulky jemné čokolády v...
Rozmělňovací technologie pro čokoládu, kávu a jiné potravinářské výrobky
Hledáte správné rozmělňovací zařízení pro proces výroby potravin? Nabízíme široký sortiment specializovaných mlecích zařízení, která vyhovují vašim požadavkům.
Stroje nabízené pro čokoládový průmysl zahrnují mlýn na kakaové boby, dvou, tří a pěti válcové mlýny a směšovače pro čokoládové směsi. Existují také vertikální a horizontální kulové mlýny pro čokoládovou rafinaci a kakaové boby. Najdete zde kompletní šaržové a kontinuální čokoládové linky na výrobu čokolády s kapacitou od laboratorních 10 kg až po 200 kg. Podívejte se na naše zařízení na zpracování kávy, jako jsou mlýny na kávové boby, válcové mlýny, kladivové mlýny a kamenné mlýny na kávová zrna.
Náš sortiment specializovaných rozmělňovacích strojů zahrnuje kotoučový mlyn pro mletí viskózních potravin, ultrajemné kolíkové mlýny pro vlhké, olejnaté a mastné výrobky, nárazový mlýn pro redukci velikosti měkkých materiálů, koloidní mlýny pro vytváření ultrajemných emulzní, třídící nebo tryskové mlýny pro ultra jemné mletí a kladivové mlýny.
Představujeme potravinářské zařízení pro výrobu cukru, bylin a koření. Míchačky a hnětače pro receptury na bázi cukru, řezačky ořechů a sýrů. K dispozici jsou také řezačky zeleniny.
Our goal is to provide our customers with the best advice on grinding technology. Our engineers help food manufacturers improve the hygiene and quality of the end product and the reliability of their production lines. We work closely with a select network of international suppliers to ensure that our engineers stay in touch with the latest grinding technologies. The items listed on this site are only a selection of food processing comminution equipment that our partners can offer. If you need more information or assistance, please contact us.