Sušení | Stroje a zařízení | Potraviny
Sušení je často kritickým procesem při výrobě různých potravin. Vlhkost má tendenci snižovat stabilitu produktu a může vést k růstu plísní nebo bakterií. Sušení se používá k prodloužení životnosti potravin, zlepšuje průtokové vlastnosti prášků nebo granulí, snižuje objem přepravy a zjednodušuje manipulaci. Výběr vhodného sušícího zařízení závisí na povaze materiálu, citlivosti na teplo a požadované kapacitě. Vekamaf vám pomůže vybrat správné řešení pro vaši aplikaci. Nabízíme široký sortiment zařízení na sušení potravin, včetně vakuových sušáren, lopatkových sušáren, pásových sušáren, lyofilizátorů, fluidních sušáren a odvlhčovačů vzduchu.
Číst více
Průmyslová balicí linka na vařené maso
Průmyslové cook-in balení nabízí řadu výhod jak pro provozovatele stravovacích služeb, tak pro spotřebitele. Vlastnosti bariéry proti vlhkosti a tepelné odolnosti vařených obalů umožňují snadnou mikrovlnnou přípravu, zabraňují kontaminaci povrchů...
Stroj na tvarování za tepla - Form Fill Seal
Jak název napovídá, Form Fill Seal je stroj, který balíček současně formuje, plní a uzavírá. Většina systémů FFS je neuvěřitelně složitá a obsahuje ovládací sítě a počítačová rozhraní. Najít stroj,...
Balicí stroj na maso
Vakuové balení je, když je výrobek položen na podnos nebo na lepenku s tenkou vrstvou plastu. Vakuové obaly masa a sýrů jsou vynikající volbou, která koncovým uživatelům a maloobchodníkům nabízí...
Balicí stroj na kávové kapsle
V sektoru sekundárních obalů je schopnost manipulovat s různými typy tobolek a přizpůsobit je podle potřeb zákazníků důležitým prvkem, pokud jde o nejoblíbenější nápoj: kávu. Abyste byli na tomto obrovském...
Flexibilní balicí stroj na čokoládové tabličky
V přeplněném a konkurenčním cukrářském průmyslu jsou atraktivní čokoládové obaly klíčovou součástí generování dobrého prodeje. Pokud jste začínajícím nebo malým výrobcem řemeslné čokoládky, může být těžké najít řešení balení, které...
Malý balicí stroj na čokoládu
Hledáte balící stroj v malém měřítku, který dokáže zabalit malé neapolské čokolády a malé tabličky, aby vypadaly atraktivně, ale zároveň umožňuje použití různých druhů obalových materiálů a velikostí? Najít řešení...
Nízkorychlostní stroj na uzavírání plechovek pro průmyslovou výrobu nápojů
Pro komplexní multifunkční linky výroby nápojů je zapotřebí přizpůsobitelné zařízení na uzavírání plechovek. Uzavírání plechovek při nízké rychlosti pro speciální výroby nápojů Zařízení na uzavírání plechovek Ferrum FC 03, F5,...
Formovací, plnicí a zatavovací pytlovací stroj
Pokud pracujete v petrochemickém průmyslu, ve výrobě hnojiv, krmiv pro zvířata, potravinářství atd., musíte zajistit velkou rychlost výroby. Externí obaly pro všechny tyto výrobky mohou být velmi drahé. Je třeba...
Stroj na plnění prášků do otevřených pytlů
Balení práškových výrobků, jako je například mouka, může být náročné, protože je důležité udržovat stabilní průtok vzduchu, který nasměrovává částečky produktu do pytle. Aby se dosáhlo účinného balení těchto výrobků,...
Plnicí stroj pro otevřené pytle
Pokud jste výrobcem hnojiv, sypkých chemikálií, cukru, semen nebo zrnových produktů, je pravděpodobné, že potřebujete přepravovat velké množství sypkých materiálů. Přesné vážení a dávkování při pytlování těchto produktů může být náročné....
Vertikální formovací, plnící a zatavovací stroj
Existuje stále větší poptávka po nejrůznějších velikostech balení stejného produktu. Pokud jste malí výrobci pracující s práškovými nebo sypkými hmotami, bylo by drahé vlastnit a udržovat různé balicí stroje. Potřebujete...
Systém vzduchových nožů pro lahvovací linku
Mokré nádoby jsou nepřijatelné a při výrobě potravin a nápojů mohou působit potíže. Je tedy zapotřebí systém, který zabrání sklouzávání nebo krčení štítků, který také umožní vysušení oblastí, na něž...
Jaký typ sušícího systému by vyhovoval vaší produkci?
Pomůžeme vám vybrat správné řešení z celé řady specializovaných průmyslových sušiček pro potravinářský průmysl. Nabízíme rotační vakuové sušárny, které zabraňují aglomeraci během sušení a kónické šnekové sušárny pro konečné sušení citlivých výrobků. Pro multiproduktové aplikace jsou k dispozici sušárny s lopatkami. Nabízíme také horkovzdušné sušárny pro sypké prášky, horizontální a vertikální lopatkové sušárny a tenkovrstvé sušárny pro výrobu prášků z kalů.
Podívejte se na hygienické pásové sušičky na pelety a granule a kontinuální sušičky s fluidním ložem pro energeticky účinné sušení vlhkých granulí nebo pevných látek. Máme lyofilizátory pro dehydrataci citlivých, vysoce hodnotných potravin. Sušicí stroje pro kakaové boby a prášek jsou součástí našich linek na zpracování kakaového prášku.
Regulace vlhkosti okolí při zpracování a balení potravin, chrání citlivé produkty před vlhkostí a zlepšuje hygienu v produkční oblasti. Nabízíme širokou škálu absorpčních odvlhčovačů vzduchu pro suché výrobní prostory. Mezi ně patří hlubokotěsné odvlhčovače, odvlhčovače vhodné pro práci s velkým teplotním rozdílem, odvlhčovače pro místnosti s nadměrným tlakem a systémy pro obtížné proudění vlhkého vzduchu. Odvlhčovače jsou také k dispozici s chladičem a mají integrovanou technologii recyklace tepla
Společnost Vekamaf ve spolupráci se svými partnery usiluje o poskytování nejmodernějších technologií pro sušení potravin pro své klienty. Naši zkušení inženýři pomáhají výrobcům potravin zlepšovat kvalitu a stabilitu svých výrobků. Úzce spolupracujeme s vybranou sítí mezinárodních dodavatelů, abychom vám přinesli nejlepší a nejnovější technologie v oblasti sušení a odvlhčování. Zařízení uvedené na těchto stránkách je pouze výběrem toho, co naši partneři mohou nabídnout. Pro konkrétní řešení konkrétních problémů nás neváhejte kontaktovat.